Taybeer-Fruchtaufstrich
Die dunkelroten Beeren werden nur mit Traubenzucker und Malzzucker gesüßt zu einem samtigen, kernlosen Fruchtaufstrich. Eine besondere Alternative zur klassischen Himbeermarmelade. Übrigens, diese säuerlich erfrischende Beerensorte entstammt einer Züchtung aus Schottland. Ihren Namen soll Sie durch die Nähe zum schottischen Fluss Tay erhalten haben, wo erstmals Himbeeren mit Brombeeren gekreuzt wurden.
Zutaten: Glucosesirup (>Infos zu Glucosesirup), 40% Taybeeren, Traubenzucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Geliermittel: Pektin.
Für eine fructosearme und low FODMAP Ernährung geeignet: Fructose <1,5%, Kristallzucker <0,5%, Traubenzucker 16%, Malzzucker 15%.
Nährwertangaben |
je 100g |
je Portion* (10g) |
Energie | 848kJ/203kcal | 85kJ/20kcal |
Fett | 0g | 0g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0g | 0g |
Kohlenhydrate | 49g | 4,9g |
davon Zucker | 32g | 3,2g |
Ballaststoffe | 1,6g | 0,2g |
Eiweiß | 0g | 0g |
Salz | 0g | 0g |
* Packung enthält 24 Portionen.
Ohne Sorbit, ohne Süßstoffe laut Gesetz.
