Rhabarber-Fruchtaufstrich

Unser Bio Rhabarber-Fruchtaufstrich - ausschließlich mit Malz- und Traubenzucker gesüßt. Ein fruchtig-herber Genuss, fructosefrei, low FODMAP und auch ideal für die Karenzphase. Rhabarber ist von Natur aus besonders fructosearm und begeistert mit seinem erfrischend säuerlichen Charakter. In Kombination mit der milden Süße entsteht eine überraschend harmonische Aromenkomposition, die diesen Aufstrich zu etwas ganz Besonderem macht. Botanisch zählt Rhabarber zwar zum Gemüse, wird jedoch traditionell wie Obst verwendet – und genau das macht ihn so spannend. Ob klassisch auf frischem Brot oder als raffinierte Zutat in Desserts: Dieser außergewöhnliche Fruchtaufstrich ist ein echter Geheimtipp, den man unbedingt probieren sollte.

Zutaten: Glucosesirup* (>Infos zu Glucosesirup), 40% Rhabarber*, Traubenzucker*, Geliermittel: Pektin.*aus biologischem Anbau

Für eine fructosearme und low FODMAP Ernährung geeignet: Fructose <0,5%, Kristallzucker <0,5%, Traubenzucker 16%, Malzzucker 15%.

Nährwertangaben	je 100g	je Portion* (10g)
Energie	821kJ/196kcal	82kJ/20kcal
Fett	0g	0g
davon gesättigte Fettsäuren	0g	0g
Kohlenhydrate	48g	4,8g
davon Zucker	31g	3,1g
Ballaststoffe	0,8g	0,08g
Eiweiß	0,3g	0,03g
Salz	0g	0g

* Packung enthält 24 Portionen.

Ohne Sorbit, ohne Süßstoffe laut Gesetz.