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    • Kokos-Eis mit Crisp

    Ein fructosearmer Eisgenuss mit Biss und leichtem Kokosaroma. Eine weitere cremige Variation unseres Eispulvers ohne Zugabe von Kuhmilch oder Sahne mit weisser Schokolade und Kokosmilch.
    Zubereitungszeit: 5 min.
    Ruhezeit: ca. 6-8 Std.
    Schwierigkeitsgrad: leicht
    Menge: für 4 Personen

    Zutaten:

    Zubereitung:

    • Den Shaker bis zur 200ml Markierung mit Kokosmilch füllen.
    • Das Eisgenuss Pulver hinzugeben.  
    • Den Shaker zuschrauben und 2 Minuten schütteln.
    • Die weisse Schokolade hinzugeben, mit einem Löffel umrühren oder kurz schütteln.
    • Anschließend für mindestens 6 Stunden in das Gefrierfach (-18°C) stellen.
    • Kurz antauen lassen, portionieren, fertig.   
    Tipp: 2 zerkleinerte Stückchen weisse Schokolade für das Topping sorgen für den extra Crunch.