Kokos-Eis mit Crisp
Ein fructosearmer Eisgenuss mit Crisp und leichtem Kokosaroma. Eine weitere cremige Variation unseres Eispulvers ohne Zugabe von Kuhmilch oder Sahne mit weisser Schokolade und Kokosmilch.
Zubereitungszeit: 5 min.
Ruhzeit: ca. 6-8 Std.
Schwierigkeitsgrad: leicht
Menge: für 4 Personen
Ruhzeit: ca. 6-8 Std.
Schwierigkeitsgrad: leicht
Menge: für 4 Personen
Zutaten:
- Eisgenuss Vanille mit Frusano Shaker
- 200 ml Kokosmilch light (6% Fett)
- 30g zerkleinerte weisse Schokolade mit Kakaonibs
Zubereitung:
- Den Shaker bis zur 200ml Markierung mit Kokosmilch füllen.
- Das Eisgenuss Pulver hinzugeben.
- Den Shaker zuschrauben und 2 Minuten schütteln.
- Die weisse Schokolade hinzugeben, mit einem Löffel umrühren oder kurz schütteln.
- Anschließend für mindestens 6 Stunden in das Gefrierfach (-18°C) stellen.
- Kurz antauen lassen, portionieren, fertig.
Tipp: 2 zerkleinterte Stückchen weisse Schokolade für das Topping sorgen für den extra Crunch.