Huevos rellenos

• 12 huevos

• 1/2 bote de mayonesa (125 g)
• 2 cucharaditas de Mostaza Frusano
• 1 cucharadita de Azúcar de Maíz Frusano
• Aceitunas sin hueso (opcional)
• Cebollino (opcional)
• sal, pimienta

• 1/2 tarro de mayonesa (125 g)
• 2 cucharaditas de pesto de rúcula 
• Cebollino opcional
• Sal y pimienta

• 1 cabeza de lechuga pequeña 
• 1 manojo de rábanos

Preparación:

1. Cocer los huevos en un cazo durante unos 10 minutos, dejarlos enfriar un poco y pelarlos. Partir los huevos por la mitad y retirar la yema con la ayuda de una cuchara y reservar.
2. Para el relleno de mayonesa y mostaza, mezclar medio bote de mayonesa con mostaza y azúcar de maíz. Añadir la mitad de la yema de huevo y mezclar hasta que quede bien cremoso. Sazonar al gusto con sal y pimienta.
3. Poner el relleno en una manga pastelera con punta de estrella y rellenar con él 12 mitades de huevo.
4. Para el relleno de mayonesa de rúcula, mezclar medio bote de mayonesa con pesto de rúcula y salpimiente.
5. Poner el relleno en una manga pastelera con punta de estrella y rellenar con él 12 mitades de huevo.
6. Decórarlos con cebollino y aceitunas finamente picadas al gusto y colocarlos sobre un lecho de lechuga con rábanos .