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    • Tiramisú de Frambuesas

    Otra versión baja en fructosa de uno de los mejores postres de la cocina Italiana.
    Tiempo Prep: 30 min.
    Tiempo de refrijeración: 4 horas
    Dificultad: fácil
    Comensales: 6-8 porciones

    Ingredientes:

    Preparación:

    1. Prepara el café y déjalo enfriar.
    2. Batir la nata con el contenido de la baina de vainilla y el Azúcar de Maíz hasta que la nata quede bien montada. Una vez montada, añadir el queso quark.
    3. Remojar las Galletas de Espelta y Mantequilla de Frusano con el café y ponerlas en fondo del recipiente escogido.
    4. Untar una capa de Mermelada de Frambuesas Frusano encima de las Galletas de Espelta y luego cubrir con una capa de la mezcla de la nata reservada.
    5. Repetir otra capa de Galletas remojadas con café, luego otra de Mermelada de Frambuesas y encima lo que quede de la mezcla de la nata. Finalmente, encima, espolvorear un poco de Cacao en Polvo Orgánico Janosch de Frusano. Dejar enfriar en la nevera durante 4 horas.
    Nota: El tiramisu puede prepararse con calquiera de las Mermeladas de Frusano.
    Buen Provecho!