Palacsinta málnakrémmel

Ezek a gluténmentes palacsinták ropogósak, de a szívük pihe-puha. Egy klasszikus amerikai reggeli, amelyet gyümölcsös és friss málnakrémmel tálalnak.

    Elkészítési ido: kb. 30 perc.
    Nehézség: könnyu
    Mennyiség: 4 adag.

    Hozzávalók a palacsintához:

    Hozzávalók a málnakrémhez:

    További hozzávalók:

    Elkészítés: A málna és a málnaszemek elkészítése:

    1. Eloször keverjük össze a dupla krémsajtot a zsírszegény túróval és a málnás gyümölcskrémmel egy tálban. Keverjük az egészet sima krémmé, és tegyük félre.
    2. A palacsintákhoz keverjük össze a hozzávalókat, és formáljunk sima tésztát.
    3. Ezután egy serpenyoben melegítsünk fel egy kis olajat vagy vajat, és lassan tegyünk bele 3-4 egyes pacalt. Közepes lángon süssük ki a apró és vastag palacsintákat, és csak akkor fordítsuk meg oket, amikor már apró buborékok jelennek meg a felszínükön.
      Megjegyzés: Tartsa közepes hofokon.
    4. Végül a meleg palacsintákat tányérokra tesszük, és a málnakrémmel tálaljuk. Hogy még finomabbá tegye oket, adjon hozzá egy kis bio rizsszirupot és egy darabka vajat, és díszítse friss málnával. 

    Jó szórakozást az elkészítéshez és az élvezetekhez!