Histamin-mentes termékek a Frusano
Évek óta kérdezik tolünk, hogy mely termékek alkalmasak a hisztamin-intoleranciában szenvedok számára .
Már minden termékünk rengeteg ellenorzésen megy keresztül, hogy fruktózmentes, laktózmentes, gluténmentes, vegán és alacsony FODMAP-tartalmú címkével rendelkezzen. Mivel a tolerancia kiemelkedoen fontos, most már a hisztamin vizsgálatába is beruházunk. A hisztaminra vonatkozó tesztek és ellenorzések sokszorosan összetettebbek, mivel a rendszeresen teszteljük a hisztaminmentes címkével ellátott élelmiszereinket hisztaminra, majd folyamatos tárolási teszteket végzünk.
Fontos megjegyezni, hogy a "hisztamin-intolerancia" kifejezést nagyon különbözo dolgok leírására használják: egyrészt egyes emberek nehezen bontják le az élelmiszerekben található hisztamint. Másrészt a szervezet saját hisztaminja termelodik, ha olyasmit eszünk, amire allergiásak vagyunk, és ezt nehéz lehet újra lebontani.
A hisztamin-intolerancia kapcsán ezt szokták "hisztamin-felszabadítóknak" nevezni. A "hisztamin-felszabadító" azonban nem más, mint egy olyan anyag, amelyre az érintett személy allergiás reakciót vált ki, mégpedig hisztamin felszabadulásával. Más szóval, az adott személy számára ez az anyag allergén.
Sajnos az ételallergiáknak és intoleranciáknak csak egy nagyon kis része jól kutatott. Minden, amit nem ismerünk, olyan gyujtonevet kap, mint "Irritábilis bél szindróma" vagy újabban "Hisztamin intolerancia". Ha tehát nem bírsz elviselni egy olyan ételt, mint a csokoládé, annak oka lehet akár a hisztaminban gazdag kakaó, akár a kakaóban lévo valamilyen más anyagra való allergia.
Ha Önnek csak az élelmiszerekben található hisztaminra van intoleranciája, azaz a hisztamin lebontásával van problémája, akkor a hisztamin-tesztelt termékeink kiválóan megfelelnek, mert gyakorlatilag nem tartalmaznak hisztamint, amit rendszeresen tesztelünk laboratóriumban.
Szerencsére már számos termékünkre megkaptuk a "hisztaminmentes" eredményt.
Hisztaminmentes termékek
A hisztaminmentes termékeket honlapunkon és webáruházunkban "hisztaminmentes" jelöléssel látjuk el.
A hisztamin-intoleranciában szenvedok számára már nagyon jó tapasztalatokat szereztünk termékeinkkel. Táplálkozási szakemberek is sikerekrol számolnak be nekünk.
Minden ember más és más, ezért a Frusano oldalon pénzvisszafizetési garanciát vállalunk - ha bármilyen termékkel problémája van, visszakapja a pénzét.
Kakaó és hisztamin
A vizsgálatok azt mutatják, hogy a biotermékek hisztamintartalma általában jelentosen alacsonyabb, mint a hagyományos termékeké; a biocsokoládé a hagyományos csokoládé hisztamintartalmának csak negyedét mutatja. Frusano különösen a 's csokoládék mutatnak rendkívül alacsony hisztaminszintet, és ezeket rendszeresen tesztelik. Kérjük, tekintse meg oldalunkat, hogy pontosan lássa, hogyan függ össze a felszabadítók, a hisztamin és a csokoládé.
Hisztamin tartalmú termékek
A Quinoa Crispies termékeinket eddig nem "hisztaminmentesnek" tesztelték. A termék hisztamin tartalma a quinoára vezetheto vissza, nem pedig a csokoládéra.