Húsvéti recept - répatorta
Ez a húsvéti klasszikus szintén elengedhetetlen az alacsony fruktóz tartalmú Frusano receptjeinkhez. Örvendeztesse meg családját és barátait a húsvéti napokon ezzel a lédús süteménnyel.
Elkészítés: kb. 1 óra 30 perc.
Pihenési ido: kb. 3-4 óra
Sütési ido: kb. 40-50 perc.
Nehézség: közepes
Mennyiség: 12 darab.
Pihenési ido: kb. 3-4 óra
Sütési ido: kb. 40-50 perc.
Nehézség: közepes
Mennyiség: 12 darab.
Hozzávalók: Tészta, tészta, tészta, tészta, tészta, tészta, tészta:
- 400 g sárgarépa
- 250 g búzaliszt
- 200 g Frusano Kukoricacukor
- 200 ml napraforgóolaj
- 100 g mandula, orölt
- 4 tojás
- 2 evokanál vaníliás bio kukoricacukor, házi készítésu
- 1 pck. sütopor
- 1 teáskanál fahéj
- 0,5 teáskanál szerecsendió
- 1 csipet só
Hozzávalók a cukormázhoz:
- 300 g dupla krémsajt
- 150 g vaj, puha
- 120 g Frusano Kukoricacukor
- 10 g pisztáciamag, apróra vágva
Elkészítés: A cukormázhoz egy kis cukormázat készítünk:
- Hámozzuk meg és reszeljük le a sárgarépát.
- Krémezzük fel a tojásokat az olajjal, a bio gabonacukor kukorica édesítovel, a tojásokkal, a sóval és a házi vaníliás bio gabonacukor kukorica édesítovel. Keverjük össze a lisztet a sütoporral, a mandulával és a fuszerekkel, majd keverjük a tojásos-olajos keverékhez. Végül forgassa bele a reszelt sárgarépát.
- Öntsük a tésztát egy kizsírozott rugós formába, és 190°C-on 40-50 percig süssük. Sütés után hagyjuk a süteményt teljesen kihulni.
- A mázhoz a bio gabonacukor kukoricaédesítot keverje mixerben finom porrá. Keverje simára a dupla krémsajtot, a vajat és a bio gabonacukor kukorica édesítobol készült porcukrot.
- Kenje be a tortát körös-körül a Frostinggal, szórja meg pisztáciamaggal, és hutse ki.
Tipp: Házi készítésu vaníliás gabonacukor. Tegye a kikapart vaníliarudat 1 csomag Frusano Kukoricacukor oldalról egy üres csavaros üvegbe, és hagyja lezárva kb. 1 hétig.
Jó étvágyat és boldog húsvéti ünnepeket!