Húsvéti recept - répatorta

Hozzávalók: Tészta, tészta, tészta, tészta, tészta, tészta, tészta:

• 400 g sárgarépa
• 250 g búzaliszt
• 200 g Frusano Kukoricacukor
• 200 ml napraforgóolaj
• 100 g mandula, orölt
• 4 tojás
• 2 evokanál vaníliás bio kukoricacukor, házi készítésu
• 1 pck. sütopor
• 1 teáskanál fahéj
• 0,5 teáskanál szerecsendió
• 1 csipet só 

Hozzávalók a cukormázhoz:

• 300 g dupla krémsajt
• 150 g vaj, puha
• 120 g Frusano Kukoricacukor
• 10 g pisztáciamag, apróra vágva

Elkészítés: A cukormázhoz egy kis cukormázat készítünk:

1.  Hámozzuk meg és reszeljük le a sárgarépát.
2. Krémezzük fel a tojásokat az olajjal, a bio gabonacukor kukorica édesítovel, a tojásokkal, a sóval és a házi vaníliás bio gabonacukor kukorica édesítovel. Keverjük össze a lisztet a sütoporral, a mandulával és a fuszerekkel, majd keverjük a tojásos-olajos keverékhez. Végül forgassa bele a reszelt sárgarépát.
3. Öntsük a tésztát egy kizsírozott rugós formába, és 190°C-on 40-50 percig süssük. Sütés után hagyjuk a süteményt teljesen kihulni.
4. A mázhoz a bio gabonacukor kukoricaédesítot keverje mixerben finom porrá. Keverje simára a dupla krémsajtot, a vajat és a bio gabonacukor kukorica édesítobol készült porcukrot.
5. Kenje be a tortát körös-körül a Frostinggal, szórja meg pisztáciamaggal, és hutse ki.