Tök palacsinta palacsinta
Ropogós, pelyhes, aromás, vegán, alacsony fruktóztartalmú és tökéletes oszi reggeli. Annyi mindent kínálnak finom sütotökös palacsintáink.
Elkészítési ido: kb. 45 perc
Nehézségi szint: könnyu
Mennyiség: 4 adag
Elkészítési ido: kb. 45 perc
Nehézségi szint: könnyu
Mennyiség: 4 adag
Hozzávalók a palacsintákhoz:
- 1 pckg. Frusano Palacsinta & Gofri süto keverék
- 200 ml szójaital (cukrozatlan)
- 200 g hokkaidói sütotök
- 2 evokanál növényi olaj (plusz még egy kicsit a sütéshez)
- 1 evokanál Frusano Kukoricacukor
- 1 csipet só
- 1 csipet fahéj (ízlés szerint)
- Frusano Rizsszirup - A méz alternatívája (opcionális)
Elkészítés: A süteményt a következo módon készítsük el: 1:
- Eloször a tökpüréhez mossuk meg a hokkaidót, távolítsuk el a magokat, és vágjuk kb. 1 cm-es kockákra . Tegyük a sütotököt egy fazék forrásban lévo vízbe, és közepes lángon fozzük kb. 20 percig. Amikor a sütotök megpuhult, szurjük le a vizet, és dolgozzuk turmixgéppel vagy botmixerrel finom pürévé.
- A palacsintákhoz öntsük a port egy keverotálba. Ezután adjuk hozzá a szója- vagy gabonaitalt, a bio gabonacukrot, 2 evokanál olajat, valamint a csipetnyi sót és fahéjat, és keverjük össze mindent. Végül keverje bele a sütotökpürét, és keverje sima tésztává.
- Ezután egy serpenyoben hevítsünk olajat, és süssünk a tésztából kis palacsintákat. (Tipp: Fordítsa meg a palacsintákat, amint a tészta majdnem átsült az oldalán)
- Tegye a palacsintákat tányérokra, és ha szeretné, locsolja meg a bio rizssziruppal.
Jó szórakozást a palacsinta elkészítéséhez és fogyasztásához!
