DE
EN
ES
EN-US
FR
IT
PT
HU
Chocolade ijs
Ideaal voor warme zomerdagen - heerlijk, fructosearm chocolade-ijs met biologische Filita pure chocolade!
Bereidingstijd: ca. 25 min.Invriestijd: 4 uurMoeilijkheidsgraad: gemakkelijkHoeveelheid: voor 4 porties
Ingrediënten:
- 1 reep Frusano Pure chocolade
- 150ml volle melk
- 1 eierdooier
- 60g Frusano Rijststroop - knijpfles
- 1 snuifje maïsmeel
- 100ml room
- 1 theelepel Frusano Janosch Panama geluk - cacao
Bereiding:
- Rasp de biologische Filita donkere chocolade. Meng de melk met de eierdooiers, biologische rijststroop en zetmeel in een kleine steelpan met een garde tot een goed mengsel. Breng al roerend kort aan de kook.
- Haal de pan onmiddellijk van het vuur en roer de geraspte chocolade erdoor tot alles goed is opgelost. Laat het mengsel afkoelen, af en toe roerend.
- Spatel de stijfgeklopte slagroom door het afgekoelde mengsel. Giet in vormpjes en laat 4 uur bevriezen in de vriezer.
- Frusano Draai het ijs uit en bestrooi het met biologische Janosch Panama-Glück cacao van .
Frusano Tip: Als u van fruitig houdt, kunt u het ijs combineren met een van onze heerlijke vruchtenspreads.
Veel plezier bij het maken en geniet ervan, en bon appétit!
