Bolas de requeijão

Saboroso, rapidamente preparado e sem fructos - a nossa receita para a típica pastelaria de carnaval irá certamente convencê-lo em qualquer altura do ano.
Tempo de preparação: 30-45 minutos
Dificuldade: fácil
Quantidade: aprox. 20-25 peças

Ingredientes para a massa:

Outros ingredientes:

Preparação:

  1.  Preparar uma mistura suave de todos os ingredientes para a massa.
  2.  Aquecer o óleo de girassol numa panela ou numa fritadeira a cerca de 180°C.
  3.  Cortar as bolas com uma colher de sopa e cozer no óleo quente durante 2-4 minutos até ficarem douradas.
  4. Retirar as bolas de coalho da gordura com uma escumadeira e colocá-las numa tigela coberta com toalhas de cozinha.
  5. Enrolar as bolas de coalhada escorridas no restante açúcar de milho orgânico
Dica: Para aqueles que gostam de chocolate, basta cortar 85g de Frusano Organic Filita dark chocolate em pequenos pedaços e mexer na massa.
Desejamos-lhe muita diversão na preparação e bom apetite!