Panqueca & Mistura para waffles

Panquecas ou waffles? Que tal ambos! A nossa mistura para panquecas e waffles com baixo teor de frutose e baixo teor de FODMAP torna o pequeno-almoço rápido e fácil de preparar. A nossa mistura não contém glúten e é adoçada com maltose e glucose. Perfeitas para o pequeno-almoço ou para um lanche doce, as panquecas e os waffles sem lactose são incrivelmente fofos. Feitos especificamente para pessoas com intolerâncias, escolha o seu método de preparação - vegan ou com baixo teor de lactose - encontrará ambos na nossa embalagem. As panquecas são especialmente deliciosas com o xarope de arroz Frusano's ou com um delicioso creme de fruta Frusano como cobertura.

Mistura para panquecas e waffles
Ingredientes: Farinha de arroz*, xarope de glucose* seco, amido de batata*, farinha de milho*, levedante (carbonato de sódio, tartarato de potássio), sal marinho
. *certificado como biológico.
Adequado para uma dietacom baixo teor de frutose y FODMAP: Frutose <0,5%, Sacarose <0,5%, Dextrose 17%, Maltose 1%.
Informação nutricional
por 100g
Valor energético
1509kJ/360kcal
Gorduras
0,8g
    das quais ácidos gordos saturados
0,3g
Carboidratos
82g
    dos quais açúcares
19g
Proteínas
5,4g
Sal
1,6g
Sem sorbitol, sem edulcorantes em conformidade com a lei.

Ingredientes: Clássico: 2 ovos, 175ml de leite sem lactose, 2 colheres de sopa de óleo neutro ou 25g de manteiga derretida
Vegan: 175 ml de leite vegan alternativo, 125 g de iogurte vegetal e 2 colheres de sopa de margarina líquida ou óleo neutro.

Preparação: 
1. Misture a mistura com os outros ingredientes para formar uma massa homogénea. Deixar a massa repousar durante 5 minutos.
2. Pré-aquecer a máquina de waffles ou a frigideira e untar ligeiramente.
3. Para as waffles: fritar 3 colheres de sopa de massa na máquina de waffles até ficarem douradas. Para as panquecas: coloque 3-4 bolinhas individuais em lume médio e vire-as, quando surgirem pequenas bolhas à superfície.
Sugestão de receita: Polvilhe com xarope de arroz Frusano ou saboreie com uma pasta de fruta Frusano.