Panqueca & Mistura para waffles

Panquecas fofas da Frusano - rápidas e fáceis de preparar. As panquecas sem glúten já estão misturadas com maltose e glucose e podem ser preparadas num instante. Perfeitas para o pequeno-almoço ou como um lanche doce, as panquecas sem lactose destacam-se pela sua fofura. Dependendo se as panquecas devem ser preparadas de forma vegana ou com baixo teor de lactose, podem ser encontradas diferentes formas de as preparar na embalagem. As panquecas são especialmente deliciosas com o xarope de arroz Frusano's ou uma deliciosa pasta de fruta Frusano como cobertura.

Mistura para panquecas e waffles
Ingredientes: Farinha de arroz*, xarope de glucose* seco, amido de batata*, farinha de milho*, levedante (carbonato de sódio, tartarato de potássio), sal marinho. *certificado como biológico.
Adequado para uma dietacom baixo teor de frutose y FODMAP: Frutose <0,5%, Sacarose <0,5%, Dextrose 17%, Maltose 1%.
Informação nutricional
por 100g
Valor energético
1509kJ/360kcal
Gorduras
0,8g
    das quais ácidos gordos saturados
0,3g
Carboidratos
82g
    dos quais açúcares
19g
Proteínas
5,4g
Sal
1,6g
Sem sorbitol, sem edulcorantes em conformidade com a lei.

Ingredientes: Clássico: 2 ovos, 175ml de leite sem lactose, 2 colheres de sopa de óleo neutro ou 25g de manteiga derretida
Vegan: 175 ml de leite vegan alternativo, 125 g de iogurte vegetal e 2 colheres de sopa de margarina líquida ou óleo neutro.

Preparação: 
1. Misture a mistura com os outros ingredientes para formar uma massa homogénea. Deixar a massa repousar durante 5 minutos.
2. Pré-aquecer a máquina de waffles ou a frigideira e untar ligeiramente.
3. Para as waffles: fritar 3 colheres de sopa de massa na máquina de waffles até ficarem douradas. Para as panquecas: coloque 3-4 bolinhas individuais em lume médio e vire-as, quando surgirem pequenas bolhas à superfície.
Sugestão de receita: Polvilhe com xarope de arroz Frusano ou saboreie com uma pasta de fruta Frusano.