Pancake & Mix di cottura per cialde
Pancake o waffle? Che ne dite di entrambi! La nostra miscela per pancake e waffle a basso contenuto di fruttosio e a basso contenuto di FODMAP rende la colazione facile e veloce da preparare. Il nostro mix è privo di glutine e dolcificato con maltosio e glucosio. Perfetti per la colazione o come spuntino, i pancake e i waffle senza lattosio sono incredibilmente soffici. Realizzati appositamente per le persone con intolleranze, scegliete il metodo di preparazione - vegano o a basso contenuto di lattosio - li troverete entrambi sulla nostra confezione. I pancake sono particolarmente deliziosi con lo sciroppo di riso di Frusanoo con una deliziosa marmellate di Frusano come guarnizione.
da forno
Ingredienti: Classico: 2 uova, 175 ml di latte senza lattosio, 2 cucchiai di olio neutro o 25 g di burro fuso
Vegano: 175 ml di latte alternativo vegano, 125 g di yogurt vegetale e 2 cucchiai di margarina liquida o olio neutro.
Preparazione:
1. Mescolare l'impasto con gli altri ingredienti per formare una pasta liscia. Lasciare riposare l'impasto per 5 minuti.
2. Preriscaldare la piastra o la padella per waffle e ungerla leggermente.
3. Per i waffle: friggere 3 cucchiai di pastella nella piastra per waffle fino a doratura. Per i pancake: posizionare 3-4 panetti singoli a fuoco medio e girarli, quando si formano delle piccole bolle in superficie.
per pancake e waffle
Ingredienti: farina di riso*, sciroppo di glucosio essiccato*, fecola di patate*, farina di mais*, agenti lievitanti (carbonato di sodio, tartrato di potassio), sale marino. *certificato biologico.
Adatto ad una dieta a basso contenuto di fruttosio e FODMAP: Fruttosio <0,5%, Saccarosio <0,5%, Glucosio 17%, Maltosio 1%.
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Dichiarazione nutrizionale
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per 100g
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Energia
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1509kJ/360kcal
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Grassi
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0,8g
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di cui acidi grassi saturi
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0,3g
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Carboidrati
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82g
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di cui zuccheri
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19g
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Proteine
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5,4g
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Sale
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1,6g
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Senza sorbitolo, senza dolcificanti nel rispetto della legge.
Ingredienti: Classico: 2 uova, 175 ml di latte senza lattosio, 2 cucchiai di olio neutro o 25 g di burro fuso
Vegano: 175 ml di latte alternativo vegano, 125 g di yogurt vegetale e 2 cucchiai di margarina liquida o olio neutro.
Preparazione:
1. Mescolare l'impasto con gli altri ingredienti per formare una pasta liscia. Lasciare riposare l'impasto per 5 minuti.
2. Preriscaldare la piastra o la padella per waffle e ungerla leggermente.
3. Per i waffle: friggere 3 cucchiai di pastella nella piastra per waffle fino a doratura. Per i pancake: posizionare 3-4 panetti singoli a fuoco medio e girarli, quando si formano delle piccole bolle in superficie.
Suggerimento per la ricetta: Cospargere con Frusano sciroppo di riso o gustare con una marmellate Frusano.
