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Glace en poudre au chocolat - Recharge
Délices glacés bio au chocolat. Notre glace do it yourself est uniquement sucrée avec du malt et du dextrose. Plus rien ne s'oppose désormais au plaisir d'une glace rapide, pauvre en lactose et surtout délicieuse à la maison. Le goût généreux du chocolat séduit petits et grands, ce n'est pas pour rien que le chocolat est l'une des sortes de glace les plus appréciées. Cet article est un paquet de glace qui se prépare très facilement avec le shaker Frusano. Donne environ 300g de glace prête à l'emploi.
- Ne laissez pas l'intolérance au fructose vous empêcher de vous faire plaisir!
- low FODMAP
- sans gluten
- faible teneur en lactose
- bio
Poudre de glace bio chocolat
Ingrédients : dextrose bio, sirop de glucose bio (>infos sur le sirop de glucose), 9% de poudre de cacao bio, protéines de lait bio, épaississants:farine de graines de caroube bio, farine de graines de guar bio, gomme xanthane, émulsifiant : lécithine de soja bio, graisse de coco bio, arôme naturel de vanille Bourbon, sel marin.
(Peut contenir des traces d'œufs, de céleri et de sulfite . > Qu'est-ce que cela signifie ?)
Ingrédients : dextrose bio, sirop de glucose bio (>infos sur le sirop de glucose), 9% de poudre de cacao bio, protéines de lait bio, épaississants:farine de graines de caroube bio, farine de graines de guar bio, gomme xanthane, émulsifiant : lécithine de soja bio, graisse de coco bio, arôme naturel de vanille Bourbon, sel marin.
(Peut contenir des traces d'œufs, de céleri et de sulfite . > Qu'est-ce que cela signifie ?)
Convient á un régime alimentaire pauvre en fructose et FODMAP: Fructose <0,5%, Saccharose <0,5%, Dextrose 18%, Sucre de malt 1%.
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Déclaration nutritionnelle
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pour 100g
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Énergie
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684kJ/163kcal
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Matières grasses
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3,7g
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dont acides gras saturés
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2,4g
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Glucides
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27g
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dont sucres
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19g
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Protéines
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4,1g
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Sel
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0,23g
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Valeurs nutritionnelles pour 100 ml de glace prête, préparée avec du lait sans lactose (3,5% de matières grasses). Sans sorbitol, sans édulcorants selon la loi.
Préparation :
1. Verser 200 ml de lait froid à faible teneur en FODMAP (sans lactose ou à base de plantes) dans le shaker.
2. Ajouter la poudre de crème glacée.
3. Placer la passoire à l'intérieur du couvercle.
4. Mettre le couvercle et agiter pendant environ 2 minutes.
5. Laisser le mélange de crème glacée dans le shaker et congeler pendant au moins 5 heures.
Encore plus crémeux : Remplacez la moitié du lait par une crème épaisse à faible teneur en FODMAP (sans lactose ou à base de plantes).
Plus aéré : Après 2 heures au congélateur, agiter à nouveau le shaker pendant 2 minutes et le remettre en place.
