Biscuits doubles d'Halloween
Un conseil sucré pour Halloween ! Délicieux biscuit sablé fourré de délicieuses pâtes à tartiner aux fruits Frusano - pour faire peur à "" délicieux !
Temps de préparation : env. 40 min.
Temps de repos : 3 h.
Temps de cuisson : 8 - 10 min.
Niveau de difficulté : moyen
Quantité : pour env. 15 doubles biscuits
Temps de repos : 3 h.
Temps de cuisson : 8 - 10 min.
Niveau de difficulté : moyen
Quantité : pour env. 15 doubles biscuits
Ingrédients :
- 150g de beurre mou (éventuellement sans lactose)
- 200g de Sucre de maïs Frusano
- 2 jaunes d'œufs
- quelques gouttes d'arôme vanille
- 250g de farine
- 200g de Confiture aux groseilles Frusano
Préparation :
- Mettre le beurre et le sucre de céréales bio Sucre de maïs Frusano dans un bol et battre le tout en mousse à l'aide d'un batteur électrique. Ajoutez les jaunes d'œufs et l'arôme de vanille et mélangez jusqu'à obtenir une belle mousse.
- Incorporer la farine à la masse mousseuse. Verser la pâte sur un plan de travail fariné et la pétrir à la main jusqu'à obtenir une pâte lisse. Enveloppez la pâte dans du film alimentaire et mettez-la au réfrigérateur pendant trois heures.
- Recouvrez une plaque de cuisson de papier sulfurisé et étalez la pâte sur une surface farinée sur une épaisseur d'environ 3 mm. Découpez la moitié des motifs d'Halloween et l'autre moitié des cercles, de sorte que les biscuits d'Halloween puissent ensuite être placés sur les biscuits ronds.
- Placez les pâtons sur la plaque de cuisson et faites cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 8 à 10 minutes. Laisser refroidir sur la plaque.
- Mélanger la pâte à tartiner aux groseilles bio Frusano. Déposer une petite cuillère à café de pâte à tartiner sur chaque biscuit rond et placer un biscuit Halloween dessus.
Conseil : selon les goûts, les doubles biscuits peuvent également être fourrés avec d'autres pâtes à tartiner aux fruits, comme Confiture aux framboises Frusano, Confiture aux fruits de Taybeer Frusano ou Confiture à la fraise et à la rhubarbe Frusano.
Nous vous souhaitons beaucoup de plaisir à cuisiner et à déguster, ainsi qu'un bon appétit !
