Miscela di brownie
I deliziosi brownies senza glutine di Frusano - dolcificati solo con maltosio e glucosio - sono facili e veloci da preparare e servire. Perfetti per una visita spontanea di amici, per una festa in famiglia o come merenda. Adattateli a voi, usando le indicazioni sulla confezione per renderli vegani o a basso contenuto di lattosio. I brownies al cioccolato sono più umidi se si aggiunge una tavoletta di Frusano cioccolato fondente. Basta tritare finemente, aggiungere all'impasto e infornare!
- Essere intollerante al fruttosio non ti impedisce di vivere senza pensieri.
- low FODMAP
- senza glutine
- senza lattosio
- vegan
- organico
Ingredienti: Sciroppo di glucosio essiccato*, farina di riso*, 9% cacao in polvere*, addensante: gomma di guar *, sale marino. *certificato biologico
Adatto ad una dieta a basso contenuto di fruttosio e FODMAP: Fruttosio <1,0%, Saccarosio <0,5%, Glucosio 41%, Maltosio 2%.
Dichiarazione nutrizionale |
per 100g |
Energia | 1605kJ/383kcal |
Grassi | 1,6g |
di cui acidi grassi saturi | 0,8g |
Carboidrati | 83g |
di cui zuccheri | 43g |
Fibre | 4,1g |
Proteine | 5,9g |
Sale | 0,19g |
Dichiarazione nutrizionale per 100 g di prodotto secco. Senza sorbitolo, senza dolcificanti nel rispetto della legge.
Ingredienti: Classico: 2 uova, 150 g di burro morbido e 125 ml di latteVegano: 150 g di margarina morbida e 125 ml di bevanda di avena o di soia
Preparazione:
1. Preriscaldare il forno a 175°C/347°F (calore superiore/inferiore) e ungere una teglia (teglia a forma di molla di circa 20 cm).
2. Versare il composto in una ciotola e mescolare. Versare la miscela in una ciotola e mescolarla con le uova, il burro morbido e il latte fino a ottenere un impasto omogeneo.
(Per la ricetta vegana aggiungere la margarina morbida e la bevanda di avena o di soia e mescolare fino a ottenere un impasto omogeneo).
3. Versare quindi l'impasto nella teglia unta e spianarlo.
4. Cuocere in forno a 175°C/347°F (calore alto/basso)cuocere in forno a 175°C (347°F) sul ripiano centrale per circa 25 minuti.
5. Lasciare raffreddare i brownies finiti su una gratella per dolci.
6. Spolverare con Frusano zucchero di mais se lo si desidera e tagliare a pezzi.
Per un tocco cioccolatoso in più: Tritare finemente una tavoletta di Frusano cioccolato fondente (vegano) o una tavoletta di Frusano cioccolato al latte in piccoli pezzi e aggiungerli all'impasto.